5. maaliskuuta 2012

KARAMELLISOITUA PÄÄRYNÄÄ, BRIE-JUUSTOA JA PÄHKINÄÄ

Makea vaihtoehto välijuustolle.



RESEPTI (2:lle)
Raaka-aineet:

1 tuore päärynä
6 viipaletta brie-juustoa
kourallinen maapähkinöitä
n. 1dl sokeria
nokare voita

  • Viipaloi päärynä. Paahda pähkinät.
  • Paahda voita ja sokeria pannussa, kunnes seos alkaa sulaa. 
  • Lisää päärynäviipaleet ja anna pehmetä al denteksi.
  • Kokoa annos lautaselle: annostele juusto ja päärynäviipaleet limittäin, ripauta päälle pähkinät.
  • Tarjoa heti.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti