RESEPTI (6:lle)
Raaka-aineet:
300g lohta
1 pss pakastekatkarapuja
2 pientä salottisipulia
1/2 punttia ruohosipulia
2 prk soijakermaa
1 tl valkopippuria
suolaa
parmesaania
voita
- Poista kalasta nahka ja ruodot. Paloittele.
- Keitä pasta runsassuolaisessa vedessä.
- Kuutioi sipuli ja kuullota se kevyesti voissa.
- Lisää pannulle lohipalat. Huom! Älä paista kalaa ylikypsäksi!
- Lisää kerma, mausteet ja ravut. Silppua sekaan ruohosipuli.
- Sekoita kastike pastan sekaan, annostele lautasille ja raasta päälle parmesaania.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti