12. heinäkuuta 2012

KANNIKAT KÄYTTÖÖN - NOPEAT VALKOSIPULILEIVÄT

Kuivahtaneet leivänkannikat kannattaa hyötykäyttää.



RESEPTI:

leivänkannikoita
1–2 valkosipulinkynttä
reilusti laadukasta oliiviöljyä
mustapippuria
parmesaania

  • Kuori valkosipulit ja viipaloi kuivahtaneet leivänkannikat.
  • Valuta leipäviipaleiden päälle oliiviöljyä.
  • Hiero valkosipuli leipäpalojen pintaan.
  • Rouhi päälle hieman mustapippuria.
  • Paista uunissa (grillivastuksen alla) n. 200°C, kunnes väri on kaunis ja pinta rapsakka.
  • Raasta lopuksi päälle parmesaania. Tarjoile heti.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti