21. heinäkuuta 2012

TÄYTETYILLÄ PORTOBELLO-SIENILLÄ SILATTU SPAGHETTI

Ristin blogini tämän ohjeen innoittamana.




RESEPTI

Täytetyt sienet:
portobelloja
aurinkokuivattua tomaattia
tuoretta basilikaa
aurajuustoa
suolaa, pippuria
  • Puhdista sienet, poista jalat ja heltat. 
  • Pilko sienien jalat ja paista ne voissa.
  • Kuutioi aurinkokuivatut tomaatit ja revi basilikanlehdet.
  • Täytä sienet aurinkokuivatulla tomaatilla ja basilikalla. Mausta.
  • Päällystä aurajuustolla.
  • Kääri folioon ja paista uunissa 250°C tai grillaa, kunnes juusto on sulanut.  

Spaghetti:
  • Keitä spaghetti pakkauksen ohjeen mukaan. 
  • Valuta, mutta jätä hieman keitinvettä spaghettien sekaan.
  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Sekoita paistetut sienet varovasti joukkoon. 
  • Asettele päälle täytetyt portobellot ja koristele basilikalla.






    Ei kommentteja:

    Lähetä kommentti